2013年9月14日 10:17料理修行中。。。
先日の釣った魚、持ち帰ったものは全て美味しくいただきました!!
ご紹介します。
まずは カイワリの塩焼きです
カサゴのから揚げ
イナダの刺身
イナダとマルアジのナメロウ
う~ん、どれも絶品!!!
見てくれは大変悪いですが野郎料理は中味で勝負
余計な飾りはしません(ホントは面倒なだけ・・・)
今回イナダとマルアジのナメロウ初めて食べました
イナダのナメロウ絶品です
ビールにもワインにも日本酒にも合いますよー
もちろんご飯にも
皆様もご賞味あれ。
でも、見た目も写真もダメなので次回からデジカメでちゃんと撮ろうっと
やっぱり料理は見た目も大切ですよねー
あっ、ソーダガツオの刺身は皆様お気をつけて
いくらでも釣れますが、まれに当たることもあるそうです。。。
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Posted:店長 at 2013年9月15日 10:38
先生コメントありがとうございます。
イナダのナメロウお勧めです。
アジとは違う風合いです。次回の大津、大物狙いの先生はイナダ飛び越えてワラサですかね。
ワラサのナメロウも絶品かと。わたくしも早く大津へ行きたいですー
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Posted:釣りキチ先生 at 2013年9月15日 07:14
おはようございます
カイワリの塩焼きが食べたい。
腹痛覚悟のソーダの刺身は、ちょいっとさけて、
イナダの刺身と、なんとなんとのイナダのナメロウですか!気がつきませんでした、イナダのナメロウ。
こりゃあやってみよう♪
釣れなくちゃ始まりませんけど・・・次回こそ、大津でイナダ釣り上げよう。
上げたい?おねがいします??
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