2014年12月 2日

2014年12月 2日 14:49料理修行中

こんにちは、店長です。本日より12月、今年もあと1ヶ月です。

これから寒い日が続きますが、みなさまお風邪など引かぬようご注意下さい。

 

さて先日釣ったお魚さんたち、全て調理し胃袋へ。

まずは

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右から、メバルの唐揚げ、アジフライ、

アジとメバルの骨の唐揚げ。

 

メバルの唐揚げ、初めて食べました、絶品です!

今まで小メバルってリリースしてたんです。

これからは持って帰ろうっと♪

 

 

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メバルの煮付け。

型のよいメバルは煮付けにしました。

 

 

 

 

 

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アジのユッケ風。

これで玉子を載せて食べます。

 

 

 

 

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イシモチの刺身と焙り。

 

 

 

 

 

 

 

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おまけでアジの干物作りの様子です。

もちろん全部食べました!

 

以上本日の料理コーナーでした(笑)

 

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