2014年12月13日 16:24料理修行中・・・その1

こんにちは、店長です。

先日の釣ってきたお魚さんたち、全て調理し胃袋へ。

本日はイナダ、

ではいってみましょう！！

イナダのお刺身。

特に言うことありません。

もちろん美味。

初めて作りました、イナダのユッケ風。

これに玉子を載せて、う～～ん、絶品！！

これはうまい、ひょっとしたらアジより良いかもです。

イナ大根。

定番中の定番、煮汁がうまくできました。

シメはイナダの漬け丼。

もちろん美味。

というわけで明日に続きます。。。