2013年8月21日

こんにちは！ホワイトの担当がまわって参りました～。

お盆も終わり、みなさんきっと色んな場所にいらっしゃった事でしょうね。楽しかった？時間は過ぎ（笑）・・今頃は、夏の疲れもピーク・・と言う方も結構いらっしゃるのではないでしょうか？


夏の疲れを取るには、しっかり休養をとる事と、後はやはりビタミン豊富な食事が不可欠かと思われます。

ビタミンと言えば、グリーンカーテンにも良く用いられる「ゴーヤ」が有名どころでしょうか。

我が家にも、例に漏れずゴーヤのグリーンカーテンがあり、あちらこちらにゴーヤがブラ～ンブラ～ンとなっています。今年のゴーヤは何故か小ぶりで、若干変な表現ですが・・大きめのミノムシのようにも見えます（笑）

 

先日そう言えば、オレンジ色のゴーヤがなっていて、天ぷらとして夕食に出ていました。最初「かぼちゃ！？」と思われるくらい鮮やかな色で、一瞬何か分かりませんでした。食べてみたら、少しトロっとしていて、苦味も少なめで比較的食べやすかったです。

 

季節の旬の食べ物は、身体に必要なものを補ってくれる事が多いですね。体調を崩さないように休息と栄養バランスの良い食事で、夏の疲れを吹き飛ばしましょう！