2013年8月21日 09:01オレンジ色?
こんにちは!ホワイトの担当がまわって参りました~。
お盆も終わり、みなさんきっと色んな場所にいらっしゃった事でしょうね。楽しかった?時間は過ぎ(笑)・・今頃は、夏の疲れもピーク・・と言う方も結構いらっしゃるのではないでしょうか?
夏の疲れを取るには、しっかり休養をとる事と、後はやはりビタミン豊富な食事が不可欠かと思われます。
ビタミンと言えば、グリーンカーテンにも良く用いられる「ゴーヤ」が有名どころでしょうか。
我が家にも、例に漏れずゴーヤのグリーンカーテンがあり、あちらこちらにゴーヤがブラ~ンブラ~ンとなっています。今年のゴーヤは何故か小ぶりで、若干変な表現ですが・・大きめのミノムシのようにも見えます(笑)
先日そう言えば、オレンジ色のゴーヤがなっていて、天ぷらとして夕食に出ていました。最初「かぼちゃ!?」と思われるくらい鮮やかな色で、一瞬何か分かりませんでした。食べてみたら、少しトロっとしていて、苦味も少なめで比較的食べやすかったです。
季節の旬の食べ物は、身体に必要なものを補ってくれる事が多いですね。体調を崩さないように休息と栄養バランスの良い食事で、夏の疲れを吹き飛ばしましょう!
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